Madkursus på budget – “Mad på SU” med Foodfan

februar 13th, 2010 by Mia

Mia Karry 207x300 Madkursus på budget   Mad på SU med Foodfan

Nu er det muligt at lære at lave fantasitsk mad, hver dag selvom dit madbudget er i bund. Foodfan´s stifter afholder sammen med Jacob Damgaard Pedersen fra Gastronomisk Legestue, 2 madkurser under FOF København.

Det bliver lærerigt, mangfoldigt, socialt, hyggeligt og ikke mindst eventyrligt velsmagende!

Kurset er et heldagskursus og foregår fra kl. 9.30 til 17.00 og der bliver nok at se til, for vi skal lave mange spændende retter, brød og lidt sødt. Vi bruger årstidens frugt og grønt og vi holder budgettet!

Vi skal bl.a. lave langtidsstegt kylling i øl, Wraps med wasabi og ørred, chokolade chantilly og sellerisalat med hvidløg.

Alle deltagere får samtlige opskrifter med hjem i et lille hæfte og er der rester deles disse selvfølgelig også, vi forsøger at have så lidt spild som muligt!

Tilmelding sker hos FOF København via følgende link:

http://ww3.fof.dk/Kurser.aspx?enhed=23&menu=6 OBS! Kurset er aflyst pga. for få tilmeldte. Er du interesseret I at vide mere om vores kurser er du velkommen til at skrive en kommentar, så skal vi nok kontakte dig :)

Du kan også melde dig ind i gruppen “Mad på SU” på facebook, her vil senere kurser også blive annonceret.

Se også indslaget om lækker mad på SU, hvor jeg giver lidt tips og ideer videre, her.

Ung,smuk og fattig – Lækker mad på SU

Vi glæder os til at se jer!

Relaterede indlæg

  1. Velkommen til Foodfan
  2. Æblesæson forude!!
  3. Udnyt årstiden – Persillerod, en smagsgiver til hele vinteren !
  4. Tærtedej på pakke VS. den hjemmelavede af slagsen!
  5. Baconsalt

Posted in Mad, Nyheder, foodfan

3 svar

  1. Marie

    Jeg kan ikke finde holdet på FOF’s side…

  2. miak

    Hej Marie!
    Desværre er kurset lige blevet aflyst af FOF-KBH pga. for få tilmeldinger. Det er vi meget kede af, da vi ikke har andre kurser på programmet lige foreløbig. Men hvis I er en mindre gruppe(max. 20 pers.) og I har et køkken hvor vi kan være, så afholder vi med glæde alle de kurser I har lyst til :)
    Vi laver også kurser i andet end SU-mad fx. årstidsmad og bagekurser.

    Bedste hilsner
    Mia

  3. Lise LJ

    Kontakt mig meget gerne hurtigst muligt. Jeg arbejder i en forening, der evt. kunne være interesseret i at afholde nogle madkurser for unge om “sund mad på SU” i samarbejde med jer.

    Mvh. Lise

Skriv din mening eller bemærkninger her:

OBS: Der kan gå lidt tid før din bemærkning kan ses på siden, så der er ingen grund til at skrive den flere gange :)

fan

Om Foodfan.dk

”Foodfan er for mig ikke en traditionel madblog. Jeg mener der er nok sider med opskrifter og billeder i danmark. Derfor skal du som læser af foodfan.dk nærmere se bloggen som et sted at søge inspiration og blive klogere på ingredienser og produkter. Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, dine opskrifter, forslag eller spørgsmål... God læselyst!”
- Mia Irene Kristensen, redaktør af Foodfan.dk